La Tirlindana · Sala Comacina
01
Gamberi in crosta di pane, pistacchio e crema di topinambur
€ 24,00
Calamaretti nella loro panatura con salsa aioli
€ 24,00
Formaggio caldo locale con semi di sesamo, mirtilli rossi e noci
€ 22,00
Burrata con crema di barbabietole e lamponi
€ 22,00
02
Ravioli di mascarpone e limone
€ 22,00
Tagliolini di grano saraceno con gamberi, pesto e nocciole
€ 24,00
Maltagliati con calamaretti, bisque e pomodorini confit
€ 24,00
Quinoa con verdure, zenzero, anacardi, curcuma e latte di cocco
€ 20,00
03
Filetto di branzino con salsa agli agrumi
€ 30,00Filetto di trota con mandorle croccanti
€ 28,00Costolette d’agnello con erbe di Provenza e salsa di menta
€ 30,00Filetto di manzo con salsa al gorgonzola
€ 35,0004
Semifreddo al melograno e anacardi, terra di grano saraceno e cacao
€ 10,00Piccole dolci tentazioni
€ 12,00Tiramisù bianco ai frutti di bosco
€ 10,00Sorbetto di stagione
€ 8,00Selezione di formaggi
€ 16,00Sala Comacina · Lago di Como
Piazza Giacomo Matteotti 5
22010 Sala Comacina (CO)
Sito realizzato da Pastello